Nước dứa ép và những lợi ích cho cơ thể

Dứa là loại quả thơm ngon, giàu vitamin C và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống viêm và điều trị một số bệnh. Uống nước dứa đúng cách sẽ mang lại những hiệu quả bất ngờ cho sức khỏe.

 

Nhiều người thích ăn dứa vì nó có hương vị tuyệt vời. Thế nhưng, nếu nói rằng loại trái cây nhiệt đới này còn đặc biệt có lợi cho sức khỏe, giúp giải độc, giảm cân thì chắc hẳn rất nhiều người sẽ vô cùng bất ngờ. Không chỉ cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như vitamin C, mangan, đồng và folate... dứa còn là loại trái cây duy nhất chứa bromelain - một loại hợp chất thực vật.

Bromelain cực kỳ có lợi cho sức khỏe trong việc cải thiện chức năng miễn dịch, phòng chống ung thư, thúc đẩy vết thương mau liền và tăng cường tiêu hóa tốt hơn. Các nhà khoa học tin rằng hợp chất này có thể phá vỡ các protein trong máu, nhờ đó làm giảm viêm, giảm đau đớn trong cơ thể. Bromelain cũng có thể bảo vệ các khớp xương của bạn khỏi những tác hại của các gốc tự do.

Chỉ cần một cốc nước ép dứa không đường đã cung cấp cho bạn khoảng 130 calo, 33mg canxi và 30mg magiê. Thêm vào đó, nó còn cung cấp 25mg vitamin C - bằng 30% lượng vitamin C khuyến cáo cần cho phụ nữ hàng ngày (75 mg) và hơn 25% đối với nam (90mg). Nước ép dứa cũng chứa sắt - dưỡng chất bổ máu.

sức khỏe, nước ép dứa, tác dụng của nước ép dứa

Phụ nữ được khuyên chỉ nên tiêu thụ dứa mỗi ngày vì chúng có thể giúp làm giảm trọng lượng, đốt cháy mỡ thừa, chống lại các nếp nhăn và đẩy lùi dấu hiệu khác của sự lão hóa. Nhưng, lợi ích lớn nhất mà họ cung cấp cho phụ nữ là tác động của chúng trên cơ bắp ngực. Trong thực tế, uống nước dứa mỗi ngày có thể giảm đáng kể sự chảy xệ ngực và làm cho vòng 1 nhìn căng tròn hơn trước.

 

1. Những tác dụng của nước dứa ép

- Tăng cường năng lượng : Trong dứa chứa Vitamin B6, chất giúp ổn định lượng đường trong máu, và thiamine, thành viên trong nhóm vitamin B, đều có trong nước ép dứa, và thiamine giúp chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

- Chống viêm : Bromelain trong dứa có đặc tính kháng viêm, giúp loại bỏ các độc tố trong cơ thể. Tiêu thụ nước dứa thường xuyên sẽ giúp bạn đối phó với chấn thương, giảm đau, viêm, đặc biệt là viêm khớp.

- Giảm cân : Với hàm lượng chất xơ dồi dào, nhiều chị em lựa chọn dứa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Uống nước dứa ép không chỉ giúp tinh thần sảng khoái mà còn giúp bạn không còn cảm giác thèm ăn đồ ngọt.

- Bảo vệ tuyến giáp : Dứa chứa iốt và bromelain giúp điều trị các bệnh tự miễn dịch. Nó cũng hỗ trợ ngăn ngừa các triệu chứng liên quan đến viêm tuyến giáp.

- Bảo vệ mắt và răng miệng : Các vitamin A , C , beta-carotene trong dứa có khả năng giúp tinh thần tỉnh táo, nâng cao thị lực,  ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng và làm giảm nguy cơ mất thị lực ở tuổi già. Bên cạnh đó, bromelain trong dứa có tác dụng tăng cường lợi và phá vỡ các mảng bám trên răng hiệu quả.

sức khỏe, nước ép dứa, tác dụng của nước ép dứa

- Ngăn ngừa nguy cơ gây ung thư : Một số nghiên cứu khoa học cho biết bromelain có hiệu quả hơn loại thuốc hóa trị 5-fluorouracil thường được dùng trong điều trị ung thư. Hãy tăng cường uống nước dứa ép, hoặc có thể chế biến cùng với thực phẩm trong bữa cơm hàng ngày để mang lại giá trị dinh dưỡng bảo vệ cơ thể.

- Giúp xương chắc khỏe : Mangan trong dứa duy trì bảo vệ xương chắc khỏe và phát triển hệ xương ở các giai đoạn. Thêm nữa, enzyme bromelain trong dứa giúp giảm viêm và sưng. Uống một ly nước dứa ép vừa giúp bạn sảng khoái tinh thần, vừa hỗ trợ xương khỏe mạnh, đồng thời giúp vết thương mau lành, điều chỉnh lượng đường trong máu. Bên cạnh việc hỗ trợ cho xương, bromelain cũng giúp chữa lành vết thương, giảm đau khi bị bệnh viêm khớp.

- Tốt cho sức khỏe tim mạch : Nước dứa ép cải thiện lưu thông máu, tốt cho sức khỏe tim mạch và đảm bảo lưu lượng máu trong hệ thống tuần hoàn. Ngoài ra bromelain trong dứa giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵbệnh tim mạch khác. Chất chống oxy hóa trong vitamin C cũng giảm nguy cơ bệnh tim bằng cách chống các gốc tự do. Vitamin C ngăn ngừa xơ vữa động mạch và hoạt động như là chống đông máu.

- Làm đẹp da : Các chất dinh dưỡng trong nước dứa có khả năng làm cải thiện làm da, giúp làm mềm các vết chai sần trên da, lượng chất xơvitamin C giúp da cân bằng độ ẩm, chống lại các tác nhân gây ra lão hóa, cải thiện tình trạng nám da cục bộ do tia UV gây ra. Ngoài ra chị em có thể sử dụng dứa để làm mặt nạ dứa tươi giúp da mịn màng vì nó có chứa axit alpha-hydroxy.

sức khỏe, nước ép dứa, tác dụng của nước ép dứa

 

 

2. Những lưu ý khi sử dụng nước ép dứa

- Nếu bạn đang muốn mang thaimang thai hãy hạn chế tiêu thụ lượng nước ép dứa vì nó có thể gây ra các cơn co thắt tử cung, có thể gây sẩy thai.

- Nên dùng nước ép dứa ngay sau khi ép, tránh để lâu vì dễ làm giảm dần hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời vốn có của dứa.

- Nước dứa có hương vị tự nhiên và khá ngọt, vì thế khi dùng không cần phải cho quá nhiều đường.

- Một số người có thấy cảm giác rát hay khó chịu trong miệng và lưỡi là do tác dụng phụ của enzim bromelain gây nên. Sự phơi nhiễm rất cao với bromelain có thể gây phát ban, nôn mửa, và tiêu chảy. Vì thế nên dùng nước ép dứa với liều vừa phải.

sức khỏe, nước ép dứa, tác dụng của nước ép dứa

Bấm để gọi ngay