Những món cháo cá lóc bổ dưỡng và thơm ngon cho bé ăn dặm

Cá lóc là loại cá thơm ngon và mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Sử dụng cá lóc nấu những món cháo ăn dặm cho trẻ nhỏ gia đình bạn để đem lại các vitamin, dưỡng chất và tăng cường thể lực, phát triển trí tuệ của trẻ. 

1. Cách nấu cháo cá lóc khoai lang ăn dặm

Nguyên liệu:

Cháo trắng, khoai lang
100g cá lóc phi lê, nấm rơm, tỏi, hành, tiêu, hạt nêm, mùi tàu.

Cách thực hiện :

- Sơ chế sạch cá đem ướp với gừng để khử mùi tanh. Đem cá vào hấp sau đó lọc sạch xương. 

- Phi thơm tỏi, cho nấm xay nhỏ và cá vào xào chung nêm nếm gia vị vừa đủ ăn. Sau đó bỏ khoai và cháo vào hầm kỹ cho nhừ, đổ cháo ra bát và cho hành mùi tàu xay mịn lên trên.

cá lóc, cháo cá lóc

2. Công thức nấu cháo cá lóc nấu với rau mồng tơi

Nguyên liệu:

Cháo trắng, rau mồng tơi
Cá lóc phi lê thái mỏng, tỏi, hành, tiêu, hạt nêm, mùi tàu.

Cách thực hiện :

- Rửa sạch cá đem ướp với gừng nhằm khử hết tanh và hấp để lọc sạch xương.

- Đem phi thơm tỏi sau đó cho rau và cá vào xào thơm rồi nêm nếm gia vị vừa đủ ăn, xay nhỏ rau và cá đã xào chín. Tiếp theo bỏ cháo vào hầm kỹ cho nhừ, đổ cháo ra bát và rắc thêm mùi tàu xay nhỏ lên trên.

cá lóc, cháo cá lóc

3. Cháo ăn dặm cá lóc sốt cà chua bí đỏ rau cải

Nguyên liệu:

Cháo trắng, cá lóc phi lê thái mỏng
Cà chua, rau cả, bí đỏ, hành, tiêu, hạt nêm..

Cách thực hiện :

- Sơ chế sạch cá và đem hấp lọc cho sạch xương. 

- Đem phi thơm tỏi sau đó cho rau và cá cà chua vào xào thơm rồi nêm nếm gia vị vừa đủ ăn, xay nhỏ rau và cá cà chua đã xào chín. Tiếp theo bỏ cháo vào hầm kỹ với bí đỏ cho nhừ, đổ cá vào cháo đun kỹ rồi đổ ra bát cho thêm chút hành và ngò lên trên.

cá lóc, cháo cá lóc

4. Cháo cá lóc cùng rau ngót

Nguyên liệu:

Cháo trắng, rau ngót
Cá lóc phi lê thái mỏng, tỏi, hành, tiêu, hạt nêm, mùi tàu.

Cách thực hiện :

- Làm sạch cá đem hấp lọc bỏ xương. 

- Đem phi thơm tỏi sau đó cho rau và cá vào xào thơm rồi nêm nếm gia vị, xay nhỏ rau và cá đã xào chín. Tiếp theo bỏ cháo vào hầm kỹ cho nhừ, đổ cháo ra bát và rắc thêm mùi tàu xay nhỏ lên trên. 

cá lóc, cháo cá lóc

5. Công thức cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm

Nguyên liệu: 

Cháo trắng, đậu xanh bỏ vỏ
Cá lóc phi lê thái mỏng, nấm rơm, tỏi, hành, tiêu, hạt nêm, mùi tàu.

Cách thực hiện :

- Khử mùi tanh cho cá bằng gừng sau đó đem hấp lọc bỏ hết xương. Đem phi thơm tỏi sau đó cho nấm rơm và cá vào xào thơm nêm gia vị, rồi xay nhỏ. 

- Tiếp theo bỏ cháo vào hầm kỹ cho nhừ cùng đỗ xanh. Như vậy là bạn đã có món cháo cá lóc ăn dặm cho bé 7 tháng thơm ngon cho bé.

cá lóc, cháo cá lóc

6. Cháo cá lóc cải xoong giàu dưỡng chất

Nguyên liệu: 

Cháo trắng, rau cải xoong
Cá lóc, tỏi, hành, tiêu, hạt nêm, mùi tàu.

Cách thực hiện :

- Hấp chín cá cùng với ít thì là rồi bỏ sạch xương. 

- Phi thơm tỏi sau đó cho rau và cá vào xào thơm, xay nhỏ rau và cá đã xào chín. Tiếp theo bỏ cháo vào hầm kỹ rồi đổ cháo ra bát.

cá lóc, cháo cá lóc

Bấm để gọi ngay