Mách mẹ cách nấu những món cháo ăn dặm từ thịt heo cho trẻ

Thịt heo là thực phẩm quen thuộc và mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho trẻ nhỏ. Để trẻ sử dụng ngon miệng, an toàn, mẹ hãy tham khảo một số công thức nấu cháo dưới đây để làm phong phú thực đơn của bé nhé.

1. Cháo thịt heo bằm cà rốt

Nguyên liệu :
Gạo tẻ 35g
Thịt lợn thăn: 30g
Cà rốt: 1/2 củ

Cách thực hiện :
- Đãi gạo sạch rồi cho gạo vào nấu cháo. 
- Thịt lợn rửa sạch, để ráo rồi thái và băm nhỏ.
- Cà rốt rửa sạch, thái và băm nhỏ.
- Nấu cháo đến nhừ thì cho cà rốt vào nấu nhừ. Tiếp theo cho thịt lợn vào khuấy đều, nấu thêm tầm 3 đến 5 phút thì tắt bếp. 
- Đổ cháo ra tô và để ấm thì cho bé dùng.

cháo thịt heo, cháo ăn dặm

2. Cháo thịt heo củ cải

Nguyên liệu :
Củ cải 30g
Thịt lợn nạc 35g
Gạo tẻ 35g
Dầu ăn 1 thìa cà phê

Cách thực hiện :
- Củ cải mua về đem rửa sạch, gọt vỏ và thái nhỏ hạt lựu.
- Thịt lợn rửa bằng nước muối cho hết mùi hôi, để ráo nước và đem xay nhỏ.
- Cho gạo vào nồi nấu cháo. Khi cháo chín nhừ thì cho củ cải, thịt lợn vào nấu thêm khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
- Cho cháo ra tô đợi đến khi cháo nguội thì cho bé ăn dần.
Lưu ý : Đồ ăn của trẻ chỉ nên dùng trong khoảng 2h .

cháo thịt heo, cháo ăn dặm

3. Cháo thịt heo bí đỏ

Nguyên liệu :
100g gạo
100g thịt heo
Miếng bí đỏ nhỏ
Muối, chút dầu Olive,Nước mắm

Cách thực hiện :
- Thịt rửa sạch với nước muối, đem băm nhỏ và ướp cùng một chút muối, nước mắm và dầu oliu.
- Gạo vo sạch rồi cho thêm nước . Đun đến sôi thì cho nhỏ lửa và đun thêm 5 phút. Sau đó cho thịt đã ướp vào nồi, sau khoảng 15 phút thì cho bí đỏ vào khuấy đều và đậy nắp lại , đun tiếp đến khi cháo nhừ và bí đỏ mềm thì nêm thêm gia vị cho vừa rồi múc ra chén cho bé ăn.

cháo thịt heo, cháo ăn dặm

4. Cháo thịt heo hoa thiên lý

Nguyên liệu :
Thịt heo 30g
Hoa thiên lý 30g
Hành 1 vài nhánh
Gạo 35g

Cách thực hiện : 
- Gạo đãi sạch, cho vào nồi và đổ nước sao cho vừa , ninh nhừ.
- Thịt lợn rửa sạch rồi đem thái lát mỏng.
- Hoa thiên lý đem rửa sạch, hành thái nhỏ và để riêng phần đầu trắng và lá.
- Cho một chút xíu dầu vào chảo, đun nóng thì cho hành vào phi thơm rồi cho thịt và hoa thiên lý vào xào.
- Băm nhỏ hoa thiên lý cùng thịt heo vừa xào theo khẩu vị ăn khô của bé.
- Khi cháo chín nhừ thì cho thịt băm, hoa thiên lý và hành lá thái nhỏ vào, khuấy đều tay. Khi cháo sôi lục bục thì đổ ra bát, đợi cháo nguội dần thì cho trẻ ăn.

cháo thịt heo, cháo ăn dặm

5. Cháo thịt lợn cải bó xôi

Nguyên liệu:
Thịt heo băm nhỏ: 30g
Cải bó xôi: 20g
Gạo 35g

Cách thực hiện :
- Cho gạo vào nồi nấu cháo, hoặc tiện dụng hơn cho cháo ăn dặm Mabu vào nước khuấy đều, bắc bếp đun khoảng 15 phút là được.
- Thịt lợn băm nhỏ.
- Cải bó xôi, rửa sạch,thái nhỏ.
- Khi cháo chín cho thịt lợn vào nấu chín, rồi cho thêm rau vào đun sôi. Trong khi nấu cần khuấy đều tay để tránh vón cục.
- Cháo chín đổ ra bát, để ấm thì cho bé dùng là vừa. 

cháo thịt heo, cháo ăn dặm

Bấm để gọi ngay